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不朽情缘app下载“古茗”的变与不变|跨年直播|
2023-10-29 22:44:28
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“如今◈★ღ◈，我们在全国各地共有3000多名加盟商◈★ღ◈。他们通过自己的努力◈★ღ◈，实现增收创富◈★ღ◈。”浙江古茗科技有限公司工会主席林琳说◈★ღ◈。
“古茗”的创始人之一王云安是个“85后”◈★ღ◈。在“古茗”诞生之前◈★ღ◈，他自己都没想到◈★ღ◈，堂堂一个理工男◈★ღ◈，会成为后来闻名遐迩的“奶茶大王”◈★ღ◈。
像大多数餐饮创业者一样◈★ღ◈，王云安也是一路在摸索中前行的◈★ღ◈。从浙江理工大学毕业后◈★ღ◈，他回到老家温岭大溪镇◈★ღ◈。“因为觉得老家的奶茶都太难喝了◈★ღ◈，就萌生出创业开奶茶店的想法◈★ღ◈。”
2010年◈★ღ◈，经过考察◈★ღ◈，王云安与合伙人开了第一家奶茶店◈★ღ◈。30平方米的店面◈★ღ◈，和普通奶茶店无异◈★ღ◈，这就是“古茗”最初的模样◈★ღ◈。
没有配方◈★ღ◈，王云安就靠自己的味觉一杯杯开发新品类◈★ღ◈。“一次尝个100毫升跨年直播◈★ღ◈，一天尝几十次◈★ღ◈。”王云安“吐槽”不朽情缘app下载◈★ღ◈，那时自己的胃每天都被奶茶撑满了◈★ღ◈。
然而◈★ღ◈，一腔热血和辛苦投入◈★ღ◈，并没有换来“良好的开端”◈★ღ◈。开业首日◈★ღ◈，奶茶店生意惨淡◈★ღ◈，营业额仅102元跨年直播◈★ღ◈。
这样的状态维持了将近一年◈★ღ◈。但王云安没有想过放弃◈★ღ◈，埋头苦干之余◈★ღ◈，他积极发展了“古茗”的第一家加盟店◈★ღ◈，为极力做到最好◈★ღ◈，店面装修几乎由他包办◈★ღ◈。
“当时◈★ღ◈，找店面就找了2个月◈★ღ◈。也因为这样◈★ღ◈，加盟商觉得我这个老板很靠谱◈★ღ◈，到处帮我推荐宣传◈★ღ◈。”王云安说◈★ღ◈，“古茗”早期的加盟商就是靠着这样的口口相传吸引过来的跨年直播◈★ღ◈。
“后来我们尝试在杭州下沙开设了一家门店◈★ღ◈，一开业◈★ღ◈，火爆程度就超乎想象◈★ღ◈。”林琳说◈★ღ◈，直到这时◈★ღ◈，团队才意识到◈★ღ◈，“古茗”的品牌影响力已延伸至一二线城市◈★ღ◈。
王云安曾在接受采访时表示◈★ღ◈，“古茗”的生存之道之一就是创新◈★ღ◈。在他看来◈★ღ◈，创新就是变化◈★ღ◈。“直接借鉴一线城市的经验过来◈★ღ◈，很可能因为市场不同而水土不服◈★ღ◈，真正的创新应根据实际市场的变化而变化◈★ღ◈，并且不能怕失败不朽情缘app下载◈★ღ◈，想到什么就尝试去做◈★ღ◈，通过实践◈★ღ◈，你才能知道这个想法正不正确跨年直播◈★ღ◈，值不值得推广跨年直播◈★ღ◈。”
王云安拿“古茗”的一款经典产品“一颗柠檬茶”举例◈★ღ◈：“为做好这款产品◈★ღ◈，我花了5年时间去寻找合适的柠檬◈★ღ◈，从越南到泰国◈★ღ◈、缅甸◈★ღ◈，不同产区一个一个去试◈★ღ◈。现在跨年直播◈★ღ◈，我只要喝到柠檬饮品◈★ღ◈，就知道这个柠檬来自哪里◈★ღ◈，品质如何◈★ღ◈。只有不断尝试和突破◈★ღ◈，才能找到最合适的口味◈★ღ◈。”
如今不朽情缘app下载不朽情缘app下载◈★ღ◈，“古茗”的研发团队已经超过了120人◈★ღ◈。“我们几乎每天都在开发新品◈★ღ◈，一款新品往往需要百来次的尝试◈★ღ◈。”林琳说◈★ღ◈。
为了能保证口感◈★ღ◈，“古茗”还在全国建立了14个仓储基地◈★ღ◈，拥有300多辆冷藏车和多家第三方冷链物流合作商◈★ღ◈，打通物料配送的“最后一公里”◈★ღ◈。“不管市场如何变化◈★ღ◈，好产品永远是品牌的安身立命之本◈★ღ◈。”王云安说◈★ღ◈。
2017年不朽情缘app下载◈★ღ◈，1200多家◈★ღ◈；2019年◈★ღ◈，2500多家◈★ღ◈；2020年◈★ღ◈，4300多家……如今◈★ღ◈，“古茗”的门店数已裂变扩张至5500多家◈★ღ◈，帮助近4万人实现就业◈★ღ◈。
为让每个员工都能找到发展的舞台◈★ღ◈，王云安还数次参访“阿里”学习管理之道◈★ღ◈，“基层员工自驱力推动◈★ღ◈，让我印象深刻◈★ღ◈，‘古茗’也希望每个员工都是一节自己能跑能打的车厢◈★ღ◈，而不是全靠火车头带◈★ღ◈。”
王云安期待“古茗”能成为员工实现人生价值的平台不朽情缘app下载◈★ღ◈，“员工首先要为自己拼◈★ღ◈，有了体面收入◈★ღ◈，实现自我价值之后跨年直播◈★ღ◈，再一起为公司创造更大价值◈★ღ◈。”
正因如此◈★ღ◈，“古茗”一直鼓励员工自主创业开店◈★ღ◈。“我们还出台了专门面向员工的优惠政策跨年直播◈★ღ◈，如今已有60多名员工走出去◈★ღ◈，成为‘古茗’的加盟商◈★ღ◈。”
