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不朽情缘app下载新式茶饮品牌：霸王茶姬来啦！在短短的一年时间以开满全国1100
2023-10-20 23:22:15
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今年1月1日凌晨★◈✿✿，创始人张俊杰在朋友圈公布了一份年度发展成绩单★◈✿✿，表示2022年的门店增长率高达133.4%★◈✿✿，全年店均业绩同比提升28.28%★◈✿✿。在进入一月份后★◈✿✿，霸王茶姬的开店速度依然不减★◈✿✿，最新总门店数已超过1100家★◈✿✿。
据国家统计局数据★◈✿✿，2022 年上半年中国餐饮总营收2万亿元★◈✿✿，同比下降7.7%★◈✿✿，在社会消费品零售总额中的占比降为 9.5%★◈✿✿。
在行业遇冷收缩的大环境下★◈✿✿，霸王茶姬选择逆势扩张★◈✿✿，走出西南大本营不朽情缘app下载★◈✿✿，进入浙江★◈✿✿、江苏★◈✿✿、广东等茶饮重镇★◈✿✿。
从全年业绩来看★◈✿✿，走出西南的霸王茶姬★◈✿✿，已经扎下了全国化发展根基★◈✿✿。尤其在浙江★◈✿✿、江苏等新市场★◈✿✿，霸王茶姬在当地开店半年后尾随单机游戏★◈✿✿，热度依然不减★◈✿✿，直至出现了多家月销售额达到百万级别的门店★◈✿✿。
一方面尾随单机游戏★◈✿✿，在水果茶陷入“创新内卷”后★◈✿✿，中式鲜奶茶出现了一股隐性红利★◈✿✿，消费者主动回归清爽型口味★◈✿✿，让鲜奶茶的口味差异化得到凸显★◈✿✿，消费者购买意愿上升★◈✿✿。
霸王茶姬在产品上的成功突围★◈✿✿，正源于其在鲜奶茶赛道上切中了“茶底创新”路径★◈✿✿。在产品策略上不朽情缘app下载★◈✿✿，霸王茶姬聚焦于“茶”★◈✿✿，围绕茶叶拼配形成了独特的新品研发思路★◈✿✿，走出了“新品内卷水果”的老路★◈✿✿。
以2022年下半年上新的玫瑰普洱和金丝小种为例饮食加盟★◈✿✿，★◈✿✿，两次上新的共同点均以茶底拼配工艺形成新品口味特色★◈✿✿，运用不同产地★◈✿✿、不同茶种不朽情缘游戏网站★◈✿✿、不同年份的原叶茶进行拼配★◈✿✿，做茶味的叠加和“出奇”★◈✿✿。
事实上★◈✿✿，主抓“茶叶创新”的思路已经得到验证★◈✿✿。新茶饮主要以水果尾随单机游戏★◈✿✿、奶和茶为原材★◈✿✿，在水果和奶高度同质化的当下不朽情缘app下载★◈✿✿，茶叶成为2022年各大品牌的突围点★◈✿✿。
2022年★◈✿✿，霸王茶姬全系列产品累计售出5700万+杯★◈✿✿，经典单品“伯牙绝弦”的年销量更超2000万杯★◈✿✿。高涨的产品销量背后★◈✿✿，是霸王茶姬通过原叶鲜奶茶这一品类★◈✿✿，让消费者的产品和品牌心智集中于“茶”不朽情缘app下载★◈✿✿。★◈✿✿。
另一方面★◈✿✿，2022年茶饮行业格局松动不朽情缘app下载★◈✿✿，降价尾随单机游戏★◈✿✿、加盟★◈✿✿、并购等事件让新茶饮品牌更有机会突围★◈✿✿，看似红海一片的新茶饮★◈✿✿，仍然不乏“差异化”的新机会不朽情缘app下载★◈✿✿。
霸王茶姬的全国化突围印证了新茶饮发展的两个方向★◈✿✿：一是区域品牌升维走向全国不朽情缘★◈✿✿，★◈✿✿，二是国风茶饮普及走向大众市场★◈✿✿。
过去一年★◈✿✿，区域性品牌和全国性品牌的差距不断缩减不朽情缘app下载不朽情缘官网★◈✿✿，★◈✿✿。无论从产品研发还是运营能力来看★◈✿✿，影响二者产生差距的认知差在缩小★◈✿✿。
尤其在新品创新上★◈✿✿，区域性品牌往往能结合地域特色★◈✿✿，做出口味“爆款”★◈✿✿，再将其作为全国化发展的突破口★◈✿✿，带动规模扩张★◈✿✿。
而国风茶饮在经过多年的市场教育和品牌流行后★◈✿✿，已经培养出了众多潜在消费者★◈✿✿。在消费市场成熟后★◈✿✿，必然会诞生全国化品牌缺位★◈✿✿。
霸王茶姬从2021年开始加速拓店步伐★◈✿✿，以西南市场为大后方★◈✿✿，向华东★◈✿✿、华南★◈✿✿、西北同时进发★◈✿✿。门店体量快速壮大的同时★◈✿✿，也在消费群体中潜移默化地形成了品类认知★◈✿✿、品牌认知的替代★◈✿✿。
在马来西亚尾随单机游戏★◈✿✿，霸王茶姬已成为当地TOP5品牌★◈✿✿，店均GMV排名第一★◈✿✿。在泰国★◈✿✿，霸王茶姬单日单店最高营业额突破15万泰铢★◈✿✿，折合人民币3万元★◈✿✿。
后疫情时代★◈✿✿，海外市场有望在2023年成为茶饮市场新增量★◈✿✿，以餐饮为代表的各大消费品牌将重回“出海时代”★◈✿✿，新一轮的品牌竞争正在开启★◈✿✿。返回搜狐★◈✿✿，查看更多
